In programma a Firenze 2 nuovi seminari di alta formazione dedicati alla leadership e alla gestione del team di lavoro. Docente dei corsi sarà Giovanni Carobbi, la sua forte passione per il mondo ristorativo, la formazione quotidiana e la determinazione nel raggiungere gli obiettivi lo hanno portato a lavorare per le migliori società di consulenza italiane per approdare ad oggi ad un gruppo ristorativo in forte espansione.
In particolare sono in programma i seguenti seminari gratuiti:
LEADERSHIP NEL MONDO DEL TURISMO Il corso si terrà a Firenze il 19/11/2018 dalle 10 alle 17,30 Il corso è rivolto a imprenditori e manager di aziende iscritte all'EBTT e prevede i seguenti contenuti:
- Come costruire un obiettivo facilmente raggiungibile
- La gestione del singolo;
- La gestione del gruppo
- Come motivare un gruppo e le leve da utilizzare
- Come costruire un Briefing
LAVORARE IN TEAM NEL SETTORE RISTORATIVO Il corso si terrà a Firenze il 13 e 15 novembre dalle 10 alle 16,30 ed è rivolto a addetti del settore della ristorazione di aziende iscritte all'EBTT e prevede i seguenti contenuti:
- Come visualizzare i propri limiti
- Cosa fare e non fare all’interno di un Team
- Cosa è e non è importante per il raggiungimento di un obiettivo
- A lavoro come in “trincea”… i “nemici” sono fuori
- L’auto motivazione
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