Chi è l'addetta market e supermercato all'interno di una struttura turistica? Quali sono le sue competenze? Intervista ad Antonella che ci spiega il suo lavoro.
Occorre saper gestire gli ordini, usare bene la cassa e cercare di accogliere i clienti con il sorriso. I guanti sono parte della divisa di questo lavoro, molto duro ma che si può rendere più piacevole grazie ad un buon rapporto con i colleghi e con i superiori.
Un lavoro faticoso dove serve una grande esperienza per gestire tutte le fasi del processo di vendita: dal monitoraggio degli scaffali, alla gestione della casa, alla gestione del banco del pane e della pasticceria.
Il video fa parte della collana Tourism Tools realizzata dall'EBTT per raccontare le professioni turistiche.
