Il progetto è stato realizzato dall’Ente Bilaterale Turismo Toscana in partenariato con Performa Confcommercio Toscana, Confcommercio di Arezzo, CAT Ascom Maremma, IFOTER Livorno, Ascom Servizi Pistoia e due Istituti scolastici L’Istituto Alberghiero F. Martini di Montecatini Terme e L’ISIS Mattei E. Solvay di Rosignano Solvay.
Il progetto si è svolto da marzo a luglio 2008 ed i  partecipanti  iscritti al percorso formativo sono stati  complessivamente 432 di cui 145 studenti e 287 disoccupati delle cinque Province toscane coinvolte: Arezzo, Firenze, Grosseto, Livorno e Pistoia.