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Corso gratuito Aperitivi al Bar

In programma a Firenze un corso di “Aperitivi al Bar” organizzato dall’Ente Bilaterale Turismo Toscano e finanziato dal Fondo FORTE.

Calendario:
- Lunedì 23 Aprile orario 09:00/13:00
- Venerdì 4 Maggio orario 09:00/13:00
- Mercoledì 9 Maggio orario 09:00/13:00
- Lunedì 14 Maggio orario 09:00/13:00
- Lunedì 21 Maggio orario 09:00/13:00
- Lunedì 28 Maggio orario 09:00/13:00
(tot. 24 ore)

Sede:
Sede Regionale EBTT – Via Arrigo da Settimello 5/7 (Firenze)

Obiettivi del corso:
Conoscere i prodotti adatti e le ricette dei drinks da proporre nell'ora dell'aperitivo, in un welcome drink, o buffet con relativi abbinamenti di apetizers e specialità salate. Saper distinguere i vari distillati e liquori e saper preparare le relative ricette mondiali di cocktails e long drinks. Conoscere il vino, lo spumante, lo champagne: la loro produzione, conservazione e servizio con relativi abbinamenti gastronomici.

IMPORTANTE:
Il corso è riservato alle aziende iscritte al Fondo FORTE e possono par tecipare al corso i dipendenti a tempo determinato ed indeterminato
in possesso di busta paga, poichè al fine della rendicontazione, verrà chiesta la busta paga di tutti i partecipanti relativa al mese del
corso.

Per informazioni e/o modalità di iscrizione: contattare Giulia Naldini al numero 055.285040 (dalle 9 alle 13) o all’indirizzo email firenze@ebtt.it

Chiusura iscrizioni: Martedì 10 Aprile 2018 (le domande saranno accettate seguendo l’ordine di arrivo, fino al raggiungimento dei posti)